花とお菓子のアトリエとお店

花とお菓子のアトリエとお店

もうすぐ完成します。

計画を立てたのが去年の6月

リフォームが始まったのが今年の2月

いよいよオープンの日が近づいてきました。


お菓子はクッキーとかりんとうを販売します。

小麦粉・卵・乳製品不使用の米粉のクッキーと

同じく小麦粉・卵・乳製品不使用のかりんとうです。

クッキーはぽりぽりとした甘さ控えめの優しい味

堅めのカリカリのかりんとう

どちらも一つ一つ手作りしています。

エディブルフラワーを使用したクッキーもありますよ

プレオープン9月13日（水）〜16日（土）10:00〜15:00

準備もまだまだ完全ではないですが、

このプレオープンで色々な気づきがあるといいなと思います。